随着当前食品加工技术的开发，关于饮品的营养消费观念得到快速深化。于是顾客不在只是满足于好喝，而是开始注重营养、健康。乳酸菌饮料以其独特的口感和保健功能得到了消费者的认同和喜爱。接下来我们就来谈谈乳酸菌饮料：
乳酸菌饮料指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵，然后再添加水、增稠剂等辅料加工制成的饮品，分活性乳酸菌和非活性乳酸菌，能帮助消化，防止腹泻，消除便秘，调整大、小肠的蠕动，以利肠道正常运作。在制做乳酸菌饮料时最大的功臣就是乳酸菌。
乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸，因而得名。益生菌能够帮助消化，有助人体肠脏的健康，因此常被视为健康食品，添加在酸奶之内。国际上公认的乳酸菌，被认为是最安全的菌种，也是最具代表性的肠内益生菌，人体肠道内以乳酸菌为代表的益生菌数量越多越好。也完全符合诺贝尔得奖者生物学家梅契尼柯夫“长寿学说”里所得出的结论，乳酸菌=益生菌=长寿菌。
爱儿乐食品有限公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证，是“中国质量诚信AAA级企业”和“质量诚信消费者（用户）信得过单位”，建立了完善的质量管理体制，强化内部管理，诚信铸就品牌，体现了爱儿乐对产品质量和顾客满意的承诺，以“诚信经营”为理念，坚持生产优质的乳酸菌饮料。 （G3商讯）
关键词:
