2月17日，应深圳新东方烹饪学校邀请烘焙大师何培玉来我校开展大师公开课，何大师用生动有趣的讲解与学校西点专业的学生互动，他的幽默与激情让整个课堂其乐融融，这是一场精彩纷呈的大师公开课。
何培玉大师的公开课吸引了经典西点专业和西点精英专业多个班级学生前来听课，一下子教室里坐满了学生。何大师虽然有着近十年的丰富从业经历，看上去老练干达但却十分随和，这让在座的学生一下子就有了亲切感，在示范过程中同学们都积极参与互动，问了很多专业问题和在技能操作中的一些难点。何大师针对同学们的问题经常妙语连珠，用幽默而形象的表述一一解答了所有问题，博得了同学们一阵阵掌声。
活动的最后何培玉大师还与同学们分享了自己的从业经历。他说，如果真的爱好西点那就是在烘焙幸福，在烘焙中可以找到很多乐趣，只要用心去做每一件作品，到最后这些积累下来的经验，就是你成功的基石，最后你就会发觉每一件作品都是幸福的基石，是成就你梦想的魔术棒。何培玉大师勉励同学们努力学习，不懈追求，只要爱好西点，那梦想将会“点”亮，人生价值必将实现！
（G3商讯）
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