北京2020年1月17日 /美通社/ -- 1月16日上午,国家市场监管总局肖亚庆局长来到麦德龙万泉河商场调研,副局长孙梅君女士、北京市副市长王红女士、国家市场监管总局办公厅主任于法昌先生、食品经营司市场稽查专员陈谞先生、北京市市场监管局局长冀岩先生、副局长陈言楷先生、海淀区副区长李俊杰先生、物美集团创始人、多点 Dmall 董事长张文中先生、麦德龙中国总裁康德先生、麦德龙中国副总裁张宜业女士等陪同调研。
在调研中,肖亚庆局长对麦德龙坚持执行食品安全高标准表示充分肯定,勉励物美、多点 Dmall 、麦德龙加大合作,通过数字化赋能,共同打造食品行业安全高标准。
肖亚庆局长十分关心食品安全,在商场内重点了解了蔬果、水产及肉类商品的情况,详细询问了麦德龙麦咨达可追溯系统的建设情况以及对食品品质的管控措施。肖局长通过手机扫码认真查看商品溯源信息,称赞可追溯系统国际领先,值得借鉴,表示该系统赋予了消费者知情权,让大家买得更放心。在收银区,肖亚庆局长还体验了多点 Dmall 的自助购设备。
“食品安全”也是物美与麦德龙共筑伙伴关系的关键词之一。谈及物美与麦德龙的合作,物美集团创始人、多点 Dmall 董事长张文中博士表示:“麦德龙的食品安全、物美多点的数字化标志着中国流通产业提升食品安全标准的未来,通过数字化将更好地整合、发挥、共享资源优势,提升经营水平。多点联盟将质量管控流程和门店营运标准数字化,推广至更多的零售企业,共同打造中国食品行业安全质量高标准。”肖亚庆局长勉励物美、多点、麦德龙加大合作,发挥示范作用,保障食品安全,服务百姓民生。
麦德龙中国总裁康德先生向肖亚庆局长详细报告了麦德龙的食品安全管理体系。康德总裁介绍说:“作为食品安全领域领军企业,麦德龙严控供应商的选择、物流配送及商场运营等各个环节,对质量管理进行全方位监控,坚持为消费者提供可信赖的优质安全食材。目前,麦德龙是中国唯一一家全部商场通过 HACCP 认证的企业。”面对专业客户,麦德龙更有独立的 FSD 食品配送团队,同样严格执行 HACCP 标准,检疫证明公开,全冷链配送,业务遍及机关企事业单位、学校幼儿园食堂以及酒店、餐馆。听取汇报后,肖局长表示,希望麦德龙的安全食品可以更好、更广地服务更多的消费者。
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