近日，郑州东源商贸有限公司总经理曾照立做客CCTV发现之旅频道《华商论见》栏目，与央视著名主持人常馨月,探讨如何打造中国安全食品品牌。
谈到食品安全问题为何频频发生时，曾照立说道：“一是我们监管管理的机制还不是太完善，第二个就是他们的违法成本太低了。他们为了利益最大化，就把这些虚假的东西掺杂到食品里面，然后让消费者食用，来影响我们消费者生命安全，这是很不道德的。”
消费者该如何挑选安全食品。曾照立讲道：“首先您得挑这些品牌比较大的企业，吃糖果巧克力你先找大品牌的对吧？咱消费者最起码的一种常识。再一个就是你看这个产品包装，这个产品的生产日期还有等等生产的批号。还有一个就是肉眼直接观察，你看这个东西有没有霉变、变质或者有没有漏气，或者有没有让我们感官上遇到不舒服的这些东西，这些不能挑选。”
打造企业品牌的心得。曾照立讲道：“做食品行业就是在做良心，这个东西直接关系到我们消费者，我们百姓生命安全的东西，必须要认认真真地做。我们现在这个企业是，让消费者觉得是从我们公司里出去的货，代表都是我们用心挑选，为客户挑选的东西，让他们没有后顾之忧，让他们安安全全的食用这些东西。”
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