2016年8月18日，首届Young Stars 华釜青年奖圆满落幕。石库门作为6个命题方之一，将自身所代表的海派文化带到现场，与国际文化进行交流碰撞。石库门品牌代表方莅临现场，发表精彩讲话，倡导品牌新主张——“有度有量”的酒场新文化。
“随着时代的进步，青年群体将成为未来社会的意见领袖和消费主流。他们对饮酒文化的理解，势必会影响未来酒桌文化的发展和延承。在激励青年人大胆创新之外，寻找与青年群体更好的对话方式，正是石库门参与此次活动的目的所在。”
酒，作为人际关系的交流载体，其社交特征尤为明显，甚至已经超越物理属性。
中国酒桌文化颇为特殊，其中相当一部分，带有负面性。例如，酒桌上的论资排辈、各种劝酒行为、低俗的行酒令、酒后失言/失态/酒驾……
因而石库门在此次活动中提出 “饮酒有度”这一个颇具公益性的命题，让年轻人更好地认识石库门，了解更有格调的饮酒文化，同时让青年参赛者用自己的方式，向大众传播新的酒文化和价值观。
“石库门上海老酒”，是海派酒的代表品牌，也是上海的一张城市名片，代表着最值得记忆的海派时尚。
新的时代下，石库门从上海精神和文化出发，立足“风度、气度、深度、精度”四个维度，提出新的品牌主张——“有度有量”的酒场新文化，深刻理解新一代消费者需求，致力于打造轻松健康的酒场文化。
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