大家一提起云南，就会想到丽江、大理这样具有古代风貌的城市，又会想到被誉为“高原明珠”的滇池、还会想到西双版纳这样的备受世界瞩目的旅游胜地，我们也不能忘记，作为人类文明的重要发祥地之一的云南，在170万前活跃于此地的元谋人早已被认定是亚洲的的最早人类种群之一，云南年温差不大，四季如春，自然环境优越，气候宜人、适合万物生长，所以云南这个词的来源包括了“彩云之南”、“七彩之南”这种极富诗意的称谓。而来自于滇南地区的红河州建水县的鸿辉公司，正是坐享云南的独特优势，而孕育出的著名农企。
鸿辉公司：山羊养殖产业化
鸿辉公司，全称建水县鸿辉种养殖产业有限公司，是云南省和红河州两级农业产业化龙头企业，坐落于中国著名文化名城和风景名胜区的鸿辉公司，2009年成立，公司长期专注于山羊养殖业务，依靠原创的标准化联合养殖模式实现了山羊养殖的规模化，在山羊养殖的标准化和规模化的基础上进一步实现了山羊养殖的产业化。
养羊啦平台和同名羊奶粉先后上线
山羊养殖的规模化让鸿辉公司佩戴上了中国西南地区西南养殖地区的金牌，2014年以来，公司的业务开始逐步从单纯的山羊养殖型企业升级为山羊养殖的产业化，也就是以巩固和扩大养殖规模为基础、以线上联合养殖加销售模式、以乳制品生产为明星产品的山羊产业链经济，伴随着信息化浪潮的席卷全国、在一二三产业融合发展的大政方针的鼓舞之下，鸿辉公司及时拥抱时代潮流、积极响应国家政策，使得其迅速从西南一隅走向了全国闻名。2015年8月1日上线的线上联合养殖平台养羊啦，由于其融合了互联网金融和互联网农业两大领域的核心元素，故而在业界受到了高度评价，长江后浪推前浪，充分体现了公司的养殖优势和自身特色的的养羊啦牌羊奶粉系列于今年5月推出后便受到了广大客户的热烈追捧，目前媒体的关注度大有超过养羊啦平台之势。
公司高管：布局山羊产业链是水到渠成
鸿辉公司的养羊啦牌山羊乳制品除了羊奶粉，还有羊酸奶、羊奶酪等，统一通过线上直销的模式进行发售，“最近，有人这样评价我们公司，因为现在羊奶的长处得到了越来越多的人认可，羊奶的潜力巨大，特别是二胎政策的来临，婴幼儿配方羊奶粉会从红海变回蓝海，我们是为了跟风，首先，我要澄清一点，当时我们准备自建乳制品厂生产研发山羊乳制品时，全面放开二胎政策还在讨论阶段，其二，可能从全国范围内来说，喝羊奶的人和喝牛奶的人数量上暂时比不上，但在公司的上上下下，在当地，羊奶是响当当的，羊奶的优势是众所周知的，而且我们作为山羊养殖出生，普总又是业内的顶尖山羊养殖专家，我们的养殖规模摆着那里，我们处于产业链的上游，要以养殖业为基础布局山羊产业链是理所当然的，所以我们选择山羊乳制品为突破口，一则是我们实力的体现，所谓水到渠成，所谓酒香不怕巷子深，二则也是抓住了时代的机遇，互联网，特别是移动互联网在县乡镇发展特别快，这个时候，我们只需要利用互联网技术把我们的品牌推出去，把我们的优势广而告之。”鸿辉公司一名不愿意透露姓名的高管告诉记者。
创始人普光辉：不可多得的跨行业精英
这位高管所说的普总，正是鸿辉公司的创始人兼总经理，普光辉，他16岁当兵，19岁复员后在建水县林业局工作，20岁后便已经在农业和林业领域打拼出一片天地，在创办鸿辉公司之前，已种植7500亩用材林和果园，佛手瓜、红薯、美国山核桃、桃子、板栗等，并规模化养殖过规模化养殖过鸡、鸭、猪、牛等畜禽产品。2009年，在机缘巧合下，普光辉成立了建水县鸿辉种养殖产业有限公司，在对全国范围内、长时间的调研和考察后，他决定把主营业务放在了山羊养殖方面。伴随着公司的成长和进步，普光辉本人也通过多年来不懈的学习和钻研，业已成为了集种植、养殖、乳制品、金融及企业管理于一身的专家。
(左一：技术管理部经理向雪;左二：总经理助理朱锐;左三：总经理普光辉;右一：常务副总经理陈正芳;
右二：斯诺金公司总裁Georg Mayer;右三：斯诺金(中国)销售经理张哲)
自从线上联合养殖平台养羊啦上线以来，每周都会有许多前来鸿辉公司实地考察的客户，与喧闹的大城市的写字楼相比，绿树葱葱之下、花团锦簇之间的鸿辉公司宁静得令人心醉。
(公司一角)
七年时间，鸿辉公司在普光辉带领下，取得了一系列令人瞩目的成绩。根据行业特征和市场现状，积极拓宽自己业务范围，已经从单一的山羊养殖发展成为集饲草饲料生产销售、种羊良种育种、肉羊育肥、奶羊大规模饲养、山羊生鲜乳生产、乳制品加工销售于一体的集团公司。
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