在深圳这座现代化的移民城市里，无所不包的美食也成了其特有的城市名片，哪些美食让你惊艳？哪家餐厅引领了美食潮流？深圳美食圈又有哪些大事儿？在深圳餐饮风云榜，你都能找到答案。
深圳餐饮风云榜由深圳广电集团联合清华大学深圳研究生院、深圳市烹饪协会、深圳市饭店业协会主办；深圳广电《食客准备》、《大厨到你家》栏目承办，中国烹饪协会全程支持，开启了深圳电视美食评选的先河，成为最受关注的深圳本土美食评选。
作为国内品质外卖O2O平台的领航者，到家美食会独家全程冠名第四届深圳餐饮风云榜，首度联手南中国最强餐饮榜单，打造“互联网+餐饮”的全新活动模式。在这一届餐饮风云榜，到家美食会将以此为契机，将美食文化和线上+线下的美食生活方式传递给更多的网友，演绎到家美食会品质至上的服务理念，传递“用心送外卖”的品牌主张。
第四届深圳餐饮风云榜将通过专家评审、观众推荐、大众投票等环节，从“出品质量”、“就餐环境”、“餐厅服务”等角度颁发餐饮、酒店、人物、商超四大类共17个奖项。在评选范围、奖项以及含金量上都堪称历届最高。包括《食客准备》栏目的首席厨娘——“肥妈”玛丽亚在内的多位餐饮名人也是本届风云榜的明星评审成员。作为南中国的美食风向标，深圳餐饮风云榜的权威和覆盖人群都与到家美食会高度契合，也是到家美食会华南市场战略的一个重要举措。“深圳有着非常丰富的饮食文化和美食资源，同时有着一大群优质的用户，互联网订餐的普及率在全国排名也很靠前，在消费升级的趋势下深圳的用户对于外卖的品质和服务有着更高的要求，到家美食会作为主打中高端的外卖O2O平台，希望能与主办方以及各界餐饮同仁携手，为深圳用户带来更加优质和丰富的服务。”到家美食会华南区负责人于琛表示。
据了解，主打品质外卖的到家美食会以城市社区家庭用户为切入点，在用户粘性和客单价上都位于领先地位，成立6年来已经积累了大量高质量的用户群体。目前，到家美食会已经与深圳众多知名品牌餐厅进行了外卖配送合作，包括西贝莜面村、西湖春天、六千馆、鑫泰泰国料理、江南厨子、鲜芋仙等，订单量和用户数也在保持着稳定持续的增长。
随着“互联网+餐饮”热潮的不断深化，外卖O2O已形成巨大的市场规模，用户通过互联网点餐的习惯逐渐养成，未来市场潜力巨大。消费的升级和对品质的需求让行业从烧钱补贴的粗放式竞争转向用户体验的竞争，如何通过差异化打造品牌成为平台突围的关键。一方面，品牌商户的比例是品质外卖的基础，从供应链上决定着餐品的安全和质量。到家美食会目前已经与超过6000家品牌餐厅合作，在餐厅的审核上也有着严格的标准；而另外一方面，物流配送也是外卖平台送餐品质的一个有力体现。到家美食会成立伊始就采用自建物流团队的“重模式”，从招聘、培训再到上岗，都进行标准化的管理，为用户提供新鲜优质、安全可口的菜品和服务。目前，在全国9个城市，到家美食会已经拥有超过3500人的地面配送团队。
在此基础上，到家美食会也在不断进行服务升级和拓展：发力团餐市场，不断扩展更多的用餐场景；上线雨燕抢单系统，大大提高了运营效率；推出自营的到家鲜果，试水生鲜配送。同时还联手大饭美食工作室，推出名厨人气特色美食，目前已经上线了卤味、百代鸡、脆皮香猪肉、羊尾、披萨、烤猪肋排、盐焗等名厨出品的爆款美食单品，打造高品质的味觉体验。
关键词:
