请跟随西安尚谷餐饮管理有限公司一起走进羊肉泡馍背后的故事

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　　请跟随西安尚谷餐饮管理有限公司一起走进羊肉泡馍背后的故事。羊肉泡馍

　　西安小吃牛羊肉泡馍。古称“羊羹”，西北回族风味美馔，尤以陕西西安最享盛名。北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。　西安小吃种类繁多，好吃，好看，制作工艺讲究。在哪才能学到正宗的陕西小吃技术呢?当然是—西安尚谷餐饮管理有限公司!可以实地考察，满意再学啦

　　西安尚谷餐饮管理有限公司是一家专业专注西安小吃培训研发与推广的专业机构。是西北地区最早从事餐饮技术培训与品牌加盟的企业，传承与研发项目100多种，涵盖陕西风味小吃、各地经典美食、陕西面食、羊肉泡馍、烧烤海鲜、火锅冒菜、卤味凉菜、奶茶饮品、中西糕点等系列，并打造出了一套以口味技术为核心，品牌运营为特色,配套服务为优势的全国一流餐饮管理体系。尤为出众的要数咱们师傅潜心研究多年的羊肉肉泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。又因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以大饱口福。总而言之，牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

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