近日，由深圳刘科元烘焙学校举办的2017美国加州核桃西式菜式演示推广会于2月28号下午14:00正式开始，中际烘焙协会会长刘科元先生首先代表协会做开幕致辞，表示热烈欢迎在场的所有人员，同时美国加州核桃协会代表也亲临发表言论，传达了对此活动充满期待的美好祝愿！借此大力促进中美关系更融合！
交流会上大家对新款西式菜式系列赞不绝口，现场来自多个专业领域的老师及烘焙技术人员汇聚一堂，而我们更是邀请到了拥有20年披萨及法式甜点经验的意大利著名西餐餐点师安东尼.尼诺先生。安东尼先生曾获2016中国披萨大赛的冠军、曾上过World Cuisine杂志，现担任威尼斯酒店总厨并同时担任刘科元烘焙学院技术总监，此演示会就由尼诺这位国际大事精彩演绎！
演示会现场活动气氛浓厚，参与人员积极分析现流行产品及客户的自身特点，同时老师们也热心讲解了西式菜式的制作流程及注意事项，共同交流，变化创新。
中际烘焙协会希望通过这次交流会来抛砖引玉，激发到现场各位来宾的烘焙新思维，同时也期待能更近一步的增进彼此之间的交流促使合作，中际烘焙协会会在未来的道路上继续前进！
（G3商讯）
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