说到中国的传统甜食,月饼是当仁不让的“主角”。细腻绵柔的莲蓉、清甜可口的豆沙、口味纯正的五仁月饼……多种不同口味的月饼,不仅满足了不同地域食客们的追求,也引发了人们对团圆美满的期盼。
提及月饼界的“网红”,香港的美心月饼当仁不让。香港美心月饼在工艺与口味上都有极高的知名度,是香港美心集团旗下的著名月饼品牌。除传统双黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等系列产品,其莲蓉月饼中的莲蓉选用上等的湘莲,伴随独有的莲子甘香,经煮热磨蓉后,由经验丰富的制饼师傅炒煮成清香幼滑的白莲蓉及甘香味浓的金黄莲蓉,两者晶莹通透,入口即散发出莲子的甘香味道。
蛋黄是月饼的主角,香港美心集团严格选用顶级的蛋黄,香味浓郁,而且金黄通透,饱满圆润。煮好的莲蓉配上靓蛋黄,再包一层薄薄的饼皮,烘烤过后,就会变得金黄晶亮,皮薄馅靓用来形容香港美心月饼是再贴切不过的了。食材混合的香气,不禁让人垂涎三尺,美美的吃上一口,好似回到家人身边,尽情享受这一刻的甜蜜。
美心月饼心系一处,专注每一个细节,多年来美心月饼畅销世界各地,至今已在中国大陆、美国、加拿大、澳洲、新加坡及马来西亚等多个国家畅销,享誉全球。美心月饼,用心带给你美滋滋的甜蜜享受。
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