中餐厅装修注意事项,有哪些装修风格?
随着《舌尖上的中国》的全国火爆,让人们对中国美食更加向往,不仅带动了中国餐饮业的发展,更是让众多自主创业者投入其中。想要让自己的中餐馆稳占市场,店铺装修则是不可轻视的环节!
中国传统文化塑造经典中式餐厅
于不同传统文化对室内设计的风格形成与发展具有自身的历史背景和过程,从而赋予了其独特的空间特征和艺术形态。中式餐厅设计汲取传统文化精髓,塑造一个雅致的餐饮空间,满足消费者对空间感受的需求。
朴素、简约。由于中国文化渊源的关系,中国文化对于中国传统装饰元素的表现形式在室内设计中有非常独到的讲究。通常是以朴素平淡,自然真实、返璞归真,以质为美的简约的审美思想和审美情趣来使用。有时则重朴素、简洁之美,注重事物的本质之美。再者,重视设计的实用功能,强调实用与形式的完美结合。这些理念对中国的室内设计有着非常深远的影响,也同现代的简约主义设计理念非常吻合,遥相呼应。中式餐厅设计汲取中国传统文化精髓,打造一个朴素、简约的餐饮空间。
2中餐厅装修要注意什么?有哪些装修风格?
可通过虚的手法遮挡视线在空间布置上,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如利用布慢、漏墙、珠帘、屏风、竹篱、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然。 中餐馆装修适当的分隔还可满足部分客人不想被打扰的心理,这就是所谓的“园必隔”。
1、园林式西餐厅。
2、室内庭院式。室内庭院式西餐厅在装修装饰设计上来说,一般以园林建筑为蓝本,同果结合着西餐厅所需各种元素等要求来装修装饰,一般要设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等。
3、仿古式。仿古式西餐厅在装修、装饰、布局及人物能在总体上展示古典文化的面貌。
4、现代式。现代式西餐厅在装修装饰设计时的风格比较多样化,往往根据经营者的志趣、爱好并结合房屋的结构等装修装饰,各具特色。
3中餐厅装修的六大注意事项
1、在大量应用新材料、新设备的同时,如何使餐饮更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。
2、在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。
3、如何在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。
4、在室内设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
5、是餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。
6、如何更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。
(G3商讯)
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