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大味坊果碳烤鸭产品制胜

作者:914922476  来源:互联网  更新时间:2016-10-11 16:36

  G3商讯:  烤鸭历来倍受青睐,素有“天下第一美味”之称。这几年烤鸭界的新起之秀——大味坊果碳烤鸭浮出“江湖”,其传承渝派饮食文化,将挂烤、焖烤的技术相融合,打造出国内新一代“名小吃”,受到广大市民青睐。目前,想要在在庞大的餐饮业中,找到适合自己的项目,大味坊果碳烤鸭是最适合不过的了。

    大味坊果碳烤鸭是集挂烤和焖烤的结合。前者一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料,关上炉门用暗火烤,两者有异曲同工之妙。烤鸭选用北京白条鸭,在其养到四斤左右进,强制喂食,经六七十天的填喂,体重即可达3公斤,且具有体躯肥壮,皮薄脯大的特点,特别适于烤炙。

    烤成的鸭比生鸭重量减轻1/3左右,色呈枣红,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,外焦里嫩,香气扑鼻。

    加盟优势

    1.能获得连锁经营更为规范统一的营销教育培训;

    2.享受公司连锁品牌的知名度和整体广告宣传带来的经营效应;

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    5.可根据总部已经获得的经验来选择品牌加盟店最佳地理位置

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