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庆祝餐餐乐“老廣州【回味叉烧】”隆重开业

作者:914922476  来源:互联网  更新时间:2016-10-09 14:11

  G3商讯:  2016年10月8日,广州又一家老廣州回味叉烧,餐餐乐品牌连锁店正式开业,新店位于广州天河区宏发美食广场A01店铺,该店的开业,为广州市民再添老廣叉烧又一好去处。

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  据了解,老廣州【回味叉烧】是中国广东烧味的一种,将猪肉以叉子放在火上烧熟而成,故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱,故此叉烧是红色的。叉烧中以半肥肉烧制的受欢迎,在烧制过程中,肉面上涂抹饴糖,使其在烧烤过程中有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯,且有甜蜜的芳香味。

餐餐乐专门聘请了粤式烧腊老师傅,参考广式传统制法,配以独创的秘制叉烧酱,经过不断摸索改良,使用德国的设备(该设备采用世界较好蒸烤先进技术,做到全自动控制),研制出品了完全可标准化制作,且是现烧现卖的招牌产品“回味叉烧”。
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  据该店介绍,为庆祝本店开业,全场消费优惠,凭小票到场内“M-tea”免费送饮料一杯,还有更多优惠,更多美食邀您品尝,老广州【回味叉烧】是您广式快餐的最好去处。

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