据了解，本次大型公益活动以“寻找百岁老人”为主题，旨在呼吁全社会一起参与敬老行动，探寻健康长寿之道，并面向陕西省征集80岁以上老人最终评选出“健康之星”、“热心之星”、“爱好之星”、“养生之星”、“长寿之星”等长寿老人标杆。本次活动全程将在陕西广播电视台都市青春频道进行播出。同时，本次活动的电话及微信报名通道已经全部开通，如果您家或身边有80岁以上的老人，均可以拨打报名专线400-808-5195或者关注主办方绞谷牌绞股蓝茶微信公众号（jiaoguchaye）进行报名或提供长寿老人线索，凡提供线索和报名均可免费获赠由绞谷牌绞股蓝茶倾情提供的价值59.8元绞谷茶一盒及38元养生保健书籍一本，入选“健康之星”、“热心之星”、“爱好之星”、“养生之星”、“长寿之星”的老人还有价值2000元大礼相赠。
阶段举行，持续时间为40天。第一阶段为4月8日至24日的征集阶段，在该阶段会开通报名通道，面向陕西全省征集80岁以上长寿老人，并会在陕西电视台二套都市青春频道展播长寿老人故事。第二阶段为4月25日至5月8日的互动阶段，在该阶段将开展“我为老人采寿茶”平利县踏青游活动，同时参观绞谷茶基地。第三阶段为5月9日至15日，在该阶段将进行长寿之星、健康之星、爱好之星、养生之星、热心之星评选活动，并将于5月15日 举办颁奖盛典。同时，本次活动将采取立体式全覆盖的传播形式，线上方面包括陕西广播电视台都市青春频道等支持媒体的全程预热、高频次宣传、百岁老人故事展播和跟踪报道等；线下活动方面除召开启动仪式暨新闻发布会外，还将组织“我为老人采寿茶”绞谷茶基地踏青游及爱心小分队为长寿来人义诊、理发、免费送药等活动，最终将在5月15日举办评选盛典为入选 “健康之星”、“热心之星”、“爱好之星”、“养生之星”、“长寿之星”的老人颁发奖品及奖状。
发布会上，绞谷牌绞股蓝茶总裁张云伟向来宾及媒体介绍了绞谷牌绞股蓝茶的具体情况及成立以来所参与的各类具有重要意义的公益活动和联合举办本次公益活动的初衷。张云伟表示，希望通过这次活动，带动更多企业、个人乃至全社会共同关注老年群体，同时将本次活动所探寻到的长寿经验集结成书向社会各界免费发放，让更多人获得健康长寿。
“寻找百岁老人”关爱长寿老人大型公益活动启动仪式之后，百岁老人代表逐一进行了发言，为大家讲述自己的“养生经”，也让观众亲眼目睹了百岁老人的风采。
会末，在陕西广播电视台著名主持人石头及高凡的主持下，各类关于“敬老爱老”的有奖竞答等现场互动活动，将发布会带入又一个高潮，吸引了驻足围观的社会大众的广泛参与，以娱乐的形式将这场“公益活动”的情怀和精神传递到了每位社会大众心中。
