沈阳、上海和徐州2018年7月24日电 /美通社/ -- 近日,锦江都城结合“24节气”举办了多种活动并让节气元素融入到客房装潢中,以下为迈点网为其撰写的文章:
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒……” 如此耳熟能详的24节气歌,陪伴着一代代人走过无数春夏秋冬。2016年11月30日,中国“24节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,申遗成功增强了文化自觉和文化自信,有利于中华传统文化和中华智慧的传播。
天时物道,24节气里的中国情怀
“24节气”总共分为立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。迄今仍是中国人和自然之间漫长的农耕关系的续演,其中的传承意义深远而厚重。
节气不仅发挥着指导传统农业生产和日常生活的社会文化功能,也影响着人们的思维方式和行为准则,更体现古人对于自然和道法的敬畏,与自然和谐相处的生存之道。24节气中蕴含的和谐生态观以及积极探索,把握规律这些要素对于当今社会的发展也具有深重的文化价值。因此促进24节气知识的普及与价值功能的认识,实现其在社区、家庭、学校的落地生根十分重要。
静心感知,看节气与酒店的结缘
酒店作为旅途中的文明驿站,各种文化在这里停留、落地、传承,因此“24节气”与酒店结缘势必会产生更大的文化效应,助推这一文化遗产在当代社会文化生活中焕发出新的活力。
“24节气”与锦江都城的携手顺势而为,一方面是以科普为主,以带有中国风的插画形式介绍每个节气的历史由来以及禁忌习俗,加强人们对传统节气的记忆,也唤起人们对传统文化的重视。
另一方面在各大节气期间,为旅客准备与之对应的美食,如芒种节气期间,为旅客准备了夏季特调饮品“青梅绿茶”,青梅酸甜,绿茶清香,梅子的清甜借着茶香荡漾开来,既饱口福,又不失风雅;惊蛰节气时万物复苏,是春暖花开的季节,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节,各酒店在早餐及社交时光准备山药红枣粥、冰糖雪梨汤等滋补身体;也有根据地区的不同,准备特色小食,如保定高开区云杉路酒店在清明节准备的红糖枣糕,在北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸,并且习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条串起挂在门上,可以冷食,以纪念介子推不求名利的高尚品质。
除此之外,也会安排体验活动,如春分期间,安排心灵手巧的工作人员提前绘制成“心情蛋”,供客人在早餐时根据心情挑选心情蛋观赏和食用,同时准备了颜料和鸡蛋模型,旅客可以DIY创作,享受惬意时光,结识有趣好友。
就这样锦江都城将传统文化注入经营中,通过服务、菜肴、主题活动让客人感悟和参与到24节气当中,感受着农耕文明的智慧,与此同时24节气也通过锦江都城向忙于“城市化”的我们诉说着千年来人们对人与自然和谐统一、诗意栖居的愿景。
洗尽铅华,传统文化与酒店的共荣新生
不止24节气,中国的传统文化博大精深,都是智慧的结晶和民族文化的重要组成部分。进入新时代,满足人民日益增长的美好生活需要成为改革发展的奋斗目标,而高品质的文化旅游和生活方式,正是彰显“美好生活”的一个重要途径。将传统文化融合于酒店行业,是一种文旅结合的有效路径,有利于酒店行业的转型,更有利于传统文化的传播和构建美好生活。
在全球化管理上,锦江都城酒店品牌将走出海外,成为传播中国文化和锦江文化的平台,是中国文化和世界文化的交流和融合的桥梁,因此更加重视传统文化的融入。其由中法设计师团队设计的新一代产品样板房就受到消费者的欢迎和投资商的喜爱,客房内大胆的色彩搭配、精致华美的装修风格,萃取新古典艺术美学和东方情怀为基调,构成一个融合古典与现代,传统与创新的和谐之美的客房艺术空间,促进了中国文化及世界文化的交流与融合。
另一方面,传统文化与酒店这一平台的融合也十分必要。传统文化需要与时俱进地跟上时代潮流,当今时代“酒香也怕巷子深”,优秀的东西故步自封于自己的那片“小天地”会丧失话语权而逐渐被遗忘。借助酒店这一载体,传统文化能以各种鲜活的方式重新存活。
正如锦江都城酒店品牌总裁虞瑜所说:“酒店不仅仅是住宿的地方,更应该身怀使命去传递文化,搭建社交平台,肩负社会责任,将酒店打造成一个传承文化的地方,继承历史的地方。这是我的使命。”其实这也是所有酒店人的心声和情怀,24节气与酒店的结缘只是一个缩影,积极守护、继承、发展我们的传统文化,这样才能让传统文化在新时代浪潮里释放出更多的文化红利和社会正能量。
原文作者:李晓雯
原文链接:https://m.meadin.com/details/1/0/156229
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