针对火锅底料出最新设备行星搅拌火锅料炒锅

　　火锅底料早已不是重庆人的最爱，是全国乃至全世界都受很多人的喜爱，三五好友聚在一起，涮火锅，喝啤机是人生一大乐事，随着市场对火锅料的需求越来越大，大到各大中小型底料厂家，小到街头巷尾火锅店都想有一台理想的设备炒火锅料。

　　近日发布的《大数据话重庆特产之火锅底料报告》显示，根据近四个月淘宝平台监测数据，重庆市火锅底料品牌中，德庄和桥头成为该市网络最热销的火锅底料品牌，销售额、销售量均靠前；而20元到50元/袋的火锅底料最受市场欢迎。《报告》显示，在近四个月销售额方面，德庄火锅底料以1085.64万元排名第一，桥头火锅底料则以848.15万元紧随其后，德义、秦妈、巴鼎红、毛哥、秋霞、刘一手、周君记、渝珍分列3到10位。

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　　本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。

　　本机吸收借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅，本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的完美结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用现金的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生，本机采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。

　　该机一机多用，主要用途除了可以炒火锅料外，还广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，制yao行业的搅拌结合。

　　（G3商讯）